суп для ребенка с фрикадельками
Как приготовить ребенку суп с фрикадельками?
Состав:
Фрикадельки — 15 шт.
Фарш — 0,5 кг. Фарш можно брать любой, но свиной детишкам до 1 года не рекомендуется
Вы можете использовать для фарша свинину, свинину с говядиной, свинину с курицей, или же просто курицу.
Молоко — 50 мл.
Мякиш хлеба — от 1/2 батона
Соль – по вкусу
Ингредиенты вымесить. Cформировать вкусные фрикадельки.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Рис — 1 горсть
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль – по вкусу
Приступаем к готовке:
Картофель нарезаем маленькими кубиками. Морковь нужно потереть на крупной терке.
В кипящую воду кидаем целую луковицу, картофель, морковку и рис. Оставляем суп прокипеть 10 минут, после чего добавляем фрикадельки. Если они не замороженные, то они сварятся уже за 15 минут. Замороженные фрикадельки перед закладкой в суп предварительно надо разморозить. После того, как фрикадельки всплывут на поверхность, суп можно выключать.
Достаем луковицу и выкидываем. Солим по вкусу. Все, наш вкусный суп с фрикадельками можно подавать на стол.
Детишкам до годика соль в супчик не кладем!
Приятного аппетита!
Хорошее оформление! А луковицу можно бабушке отдать, если есть таковая. Я слышала, они любят такие блюда;-)!