Готовим детям        28 апреля 2015        1341         5

Питание в садах 2016. Меню с фото

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Меню детского сада

На каждый вопрос найдется минимум два мнения. К питанию детей в садике относятся по-разному. Одни считают, что сбалансированное питание и режим дня полезны для детского организма, позитивно влияют на работу пищеварительного тракта. Другие же, наоборот, придерживаются от рождения принципа кормления детей по требованию. Ссылаясь на то, что детский организм лучше знает, что и когда ему следует употреблять в пищу.

Пример меню в ДОУ (в яслях и детском саду):

питание в детском саду

В левой колонке я прикрепила фото меню в яслях, а в правой колонке меню в садиковской группе. Меню из 36 детского сада Калининского района Санкт-Петербурга. Если интересно, то постараюсь загрузить меню в детском саду на 10 дней. Заявку напишите в комментариях)

Меню для детского сада. Бланки и шаблоны.

Для частных детских садиков я собрала замечательную коллекцию бланков. Таким красивым меню можно пользоваться и дома, предварительно распечатав с сайта или по ссылке без логотипа. Кстати, ребенку будет очень интересно поставить свою печать на бланке меню 😉

В чем же заключаются особенности питания детей в детском саду?

Как адаптировать ребенка к садиковскому питанию?

Обычно не одним днем решается вопрос определения ребенка в детский сад. Как правило, сначала идет подбор учреждения для воспитания малыша, сбор информации о нем, персонале, методах работы, условиях занятий, группах, состоится знакомство с заведующей, медицинскими работниками, воспитателями.

Вот в этом период мама должна выяснить режим питания и примерное меню, чтобы заблаговременно подготовить своего малыша к новому образу жизни, который с скором будущем предстоит начать ее чаду.

Хорошо, если дома перейдут на приблизительный режим питания. При этом, вся семья должна придерживаться правильного режима, иначе не получиться поменять привычки малыша.

Привычки вырабатываются на протяжении 21 дня у взрослых и в три раза дольше у детей. Каждый ребенок – индивидуальность. Как нет двух одинаковых капель воды, так все дети разные. И у всех разное время адаптации.

Одни с первых дней сразу переходят на новый образ жизни, принимая новые правила. Другие долго сопротивляются, протестуют. И протесты выражаются по-разному. Начинают кушать руками, забыв о столовых приборах, или отказываются от пищи вообще.

Что делать, если ребенок отказывается принимать пищу в садике?

Ответ прост – вырабатывать терпение. Один хороший доктор сказал, что если ребенок не хочет кушать овсянку, значит, он не голоден. Проголодается, съест то, что ему предложат. Ни в коем случае не надо силой кормить за папу, маму и всю родню. Таким образом, можно отбить любовь к определенным блюдам.

Важно согласовать домашние питание с тем, которое предлагают детям в садике. Родители должны каждый день обращать внимание на меню в детском саду, чтобы дома максимально адаптироваться к этому. Если это проигнорировать, ребенок будет получать либо однообразную пищу, либо избыточную, либо недостаточную долю каких-то продуктов.

Важно, чтобы ребенок не завтракал дома в те дни, когда идет в садик, иначе срывается режим дня, дети плохо едят и дома и в саду, «перебивается аппетит».

Если приходится рано будить малыша, далеко добираться до детского учреждения, можно дома дать яблоко, стакан чая или кефира, кусочек хлеба, но не полноценный завтрак. Категорически противопоказаны сутра сладости.

Принципы питания детей в садике

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Главным требованием детского питания дошкольников есть максимальное разнообразие пищи. Включив все продукты, необходимые для полноценного развития малыша, можно получить здоровый организм, готовый к школе.

В повседневном рационе должны быть включены все основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, белки, жиры, углеводы, много овощей и фруктов, содержащих такие полезные витамины, хлеб, каши, и даже сахар и нежирные кондитерские изделия. Сбалансировав все важные для организма продукты в нужных пропорциях и количествах, получаем основу здорового организма.

Все продукты и блюда для детского питания должны быть обязательно свежими, приготовленными с учетом индивидуальных особенностей детей соответствующей технологической и кулинарной обработкой.

Особенно важно соблюдать санитарные требования в пищеблоке, кухне, столовой, местах хранения продуктов.

Главной особенностью питания в садике есть строгое соблюдение режима дня. В большинстве детских садов организовано 4-х разовое питание: завтрак, обед, полдник, ужин.

Питание ребенка, склонного к аллергиям

Часто родители сталкиваются с проблемой, когда организм ребенка отвечает на новый продукт аллергией. Мама уже знает способности детского организма, и контролирует меню малыша, исключая продукты, которые способны вызвать аллергические реакции. Как быть в садике с такими детьми?

По предъявлению справки от врача-аллерголога данный вопрос можно решить с директором садика и старшим медицинским сотрудником. Обычно на кухне существует два меню: обычное и диетическое.

В первую очередь мама заинтересована в безопасности для своего малыша, она должна проконтролировать, организован ли для ее ребенка отдельный диетический стол. Существуют также специализированные детские садики, где воспитанниками есть дети с подобной проблемой. В таком учреждении малыш будет иметь большую защиту и безопасность, нежели в обычном.

В конце концов, всегда можно договорится с персоналом, который отвечает за группу, в которую ходит малыш. Мама должна взять справку от врача-аллерголога, в которой указаны продукты, способные вызвать аллергию. Вместе с воспитателями и медицинским персоналом учреждения любой вопрос можно решить. Если работники ответственные, они проследят, чтобы к ребенку не попали опасные продукты.

Соблюдение правил воспитывает дисциплину

Главной особенностью питания детей в садике есть воспитательный момент. Они учат правила этикета, поведения за столом, основы вежливости. Сколько бы мама дома не объясняла, что нужно делать, а чего не стоит, ребенок может долго идти к осознанию этого в одиночестве.

А вот в коллективе намного проще учиться. Он смотрит на друзей, видит пример воспитателей, старается повторять, быть похожим на кого-то, не отставать от других.

Основные правила, которые прививаются детям:

— кушать надо молча;
— спинку держать ровно,
— правильно пользоваться столовыми приборами,
— жевать медленно, тщательно, с закрытым ртом, не чавкая,
— нельзя играть во время еды,
— не спорить, не ругаться, принимать пищу в спокойном состоянии.

Дети похожи на губки. Они способны впитывать ту среду и правила поведения, в которую их помещают. Если детский организм обеспечить здоровым сбалансированным питанием, а любопытство окружить познавательной средой, то полученным результатом будут довольны все: родители, воспитатели и сам малыш, пока еще не до конца осмысливая этого. Все это влияет на формирование здоровой личности.

Вам будет интересно:

Завтрак во французском стиле
Оладьи из овсяных хлопьев
Ежики из куриного фарша
Как сделать детский творожок?
Рыбные котлеты на пару
Детское творожное печенье
Картофель “Фри” из духовки
Хот-дог для детей
Как разнообразить яичницу?
Вдохновение блинчиками для детей
Пирог Дед мороз
Украшаем еду для детей
Розочки с творогом
Супы для детей. Cуп с фрикадельками
Кабачковый суп-пюре рецепт
Рецепт мишки Барни
Торт для ребенка от 6 месяцев своими руками
Тарелка с лицом Lubby. Food Face
Готовим детям до года
Первый прикорм ребенка+таблица
Котлеты для детей. Рецепт
Яблочное пюре для грудничка рецепт+ВИДЕО
Готовим детям пиццу
Домашняя Нутелла. Мой рецепт
Вкусный пирог для детей!
Торт для ребенка на 2 года.Рецепт
Печенье детское "Карандаши". Рецепт
Курица с картошкой в мультиварке
Рецепт ОЧЕНЬ вкусных котлет из любого фарша
Обсуждение: 5 комментариев
  1. светлана:

    Я удивлена вашим меню.Мы живём во Фрунзенском районе и сменили уже второй сад, но питание ужасное-одни овощи.У ребёнка бесконечный понос к концу недели.Даже со справкой от гастроэнтеролога, что у нас всё в порядке и только от бесконечных овощей понос, сделать ничего нельзя, заменить овощи нечем.Даже воспитатели и медсестра удивляются, как можно переварить такое количество овощей, но говорят- всё по санпину и от сада столовая не зависит-это отдельные организации, которые заведующей в плане меню не подчиняются.Но почему у вас котлеты и мясо, а у нас вечно овощи, ровно в два раза больше , чем у вас?И ведь в двух садах подряд овощи?

    Ответить
    1. serafima:

      Да, столовая это отдельная организация у нас, но ребенку нравится. Меня меню устраивает, хотя дома никогда не даю и 1, и 2. Только что-то одно)

      Ответить
  2. Елена:

    Серафима, здравствуйте! Меня очень заинтересовало меню вашего садика как маму и как работника ДОУ. Если есть такая возможность пожалуйста полностью за 10 дней. Правда сейчас уже январь месяц, но всё равно можно зимнее меню. Спасибочки, дорогая.

    Ответить
    1. serafima:

      Елена, у меня муж сейчас дочку отводит в сади забирает, поэтому пока нет возможности. С марта я буду отводить и тогда пофоткаю)

      Ответить
  3. марина:

    здравствуйте! очень хочется поделиться тем,как составляется меню в нашем частном садике, куда ходит мой 1,10 месячный сын. и очень хочется узнать мнение и аргументы за и против человека, который действительно знает в этом толк.
    итак, начну с того,что в садике на обед дают только суп с хлебом, при этом говорят, что 1,5 летнему ребенку не положено второе на обед.и помимо всего этого нам ни разу не показали меню. скажите,пожалуйста, правильно ли это?? может я чего-то недопонимаю? заранее спасибо!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики